Lo sviluppo economico di Custonaci è da sempre connesso alle caratteristiche morfologiche del territorio. Le produzioni storiche del borgo, fra tutte l’estrazione del marmo e l’agricoltura, si mescolano con l’innovazione dell’offerta turistica locale: in questa trama tradizione e innovazione si mescolano uniformemente e contribuiscono a mantenere viva l’identità locale.
Marmo di Custonaci, candida ricchezza
I marmi di Custonaci rivestono un'importanza rilevante dal punto di vista geologico ed economico. Custonaci è noto come il secondo bacino marmifero d'Italia e uno dei più importanti in Europa. L'estrazione del pregiato marmo Perlato di Sicilia ha origini antiche e ha conosciuto una straordinaria espansione nel corso del XX secolo.
Prima di allora troviamo testimonianza del pregio di questo materiale in numerose opere monumentali come la Reggia di Caserta e la Basilica di San Pietro a Roma, le quali hanno reso il Marmo di Custonaci famosissimo nel panorama mondiale.

Per rivivere tutti i fasti e le epoche in cui Custonaci ha rappresentato una Capitale del marmo italiana il ‘Museo del Marmo e delle Grotte’ raccoglie Testimonianze fotografici e strumenti da lavoro utilizzati nelle cave di marmo fino agli anni '50.

La terra che dona frutto
L'agricoltura e la zootecnia rappresentano un altro pilastro fondamentale dell’economia di Custonaci. Il clima mediterraneo e il fertile suolo della zona favoriscono la coltivazione di ulivi, vigneti e cereali, dai quali si ottengono prodotti di eccellenza come olio extravergine d’oliva e vini tipici siciliani.
La produzione casearia è un altro vanto del territorio, grazie alla lavorazione del latte ovino e bovino che trasforma materie prime di qualità in eccellenza gastronomica.
Nelle piccole alle grandi aziende agricole locali, spesso a conduzione familiare, si preservano metodi produttivi tramandati da generazioni, garantendo la genuinità e l’alta qualità dei prodotti Made in Custonaci da portare sulla tua tavola.
L’accoglienza è di casa
Il borgo di Custonaci e i suoi dintorni attraggono ogni anno migliaia di visitatori, affascinati dalle bellezze naturali della Riserva Naturale di Monte Cofano, dalle spiagge incontaminate e dal suggestivo Santuario di Maria Santissima di Custonaci.
Per rispondere alla crescente domanda, l’offerta ricettiva, costituita da hotel, B&B, agriturismi e case vacanza, si è ampliata nell’ottica di far godere ad ogni tipo di visitatori tutta la bellezza che questo territorio ha da offrire. Il calendario di eventi, tra cui il celebre Presepe Vivente di Custonaci, rappresenta un ulteriore incentivo per il turismo, promuovendo il patrimonio culturale e le tradizioni locali e mirando alla destagionalizzazione e al turismo di prossimità. L’investimento in nuove strutture e servizi ha consolidato il ruolo di Custonaci come meta di riferimento per il turismo esperienziale e sostenibile.
